Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Tahu Buncis yang Sedap, Enak dan Praktis

0 906

Memasak merupakan kegiatan yang paling menyenangkan dan pada dasarnya kegitan tersebut disukai oleh para wanita. Dengan memasak kita bisa menciptakan hidangan atau olahan beraneka ragam sesuai dengan selera. Bahkan kita bisa menghasilkan sebuah hidangan spesial yang belum pernah kita pikirkan sebelumnya. Namun terkadang kegiatan memasak akan menjadi membosankan bilamana pengetahuan akan resep masakan kita terbatas. Oleh sebab itu, hal yang harus dilakukan yaitu mencari resep baru yang bisa dipraktikan.

Tumis tahu buncis merupakan hidangan sederhana yang terkenal dengan kelezatannya. Tahu yang digunakan sebagai bahan utama serta buncis sebagai bahan pelengkap berpadu menjadi satu sehingga menciptakan hidangan yang begitu istimewa. Kecap yang dipadukan dengan bumbu serta rempah pilihan membuat hidangan ini semakin sedap dan enak.

Resep yang satu ini bisa dijadikan referensi ketika anda sedang berada di dapur. Proses memasak hidangan yang satu ini cukup praktis. Bahkan akan sangat cocok bagi anda semua yang memang beru belajar memasak. Untuk lebih jelasnya anda bisa simak langsung pembahasan di bawah ini.

Resep Tumis Tahu Buncis

Bahan dan Bumbu Utama Tumis Tahu Buncis
  • 2 buah tahu putih cina
  • 100 gram buncis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm gula
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt penyedap rasa
  • 100 ml air
  • Minyak untuk menumis dan menggoreng
Bumbu yang Diiris Untuk Tumis Tahu Buncis
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 4 buah cabai hijau
  • 4 buah cabai merah
  • 1 buah tomat
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Tahu Buncis
  • Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, potong dadu tahu cina yang telah anda siapkan. Lalu goreng tahu tersebut sampai setengah matang.
  • Iris buncis dengan arah menyerong.
  • Potong daun bawang dengan ukuran kurang lebih 1,5 cm.
  • Iris semua bumbu yang telah disiapkan.
Cara Memasak/Membuat Tumis Tahu Buncis
  • Setelah menyiapkan bahan dan bumbu seperti di atas, langkah yang harus anda lakukan selanjutnya yaitu panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbu yang telah diiris hingga tercium harum. Kemudian masukan daun salam.
  • Selanjutnya, masukan buncis beserta air. Aduk sampai merata dan masak hingga air mendidih.
  • Setelah itu, masukan tahu, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk kembali sampai merata.
  • Terakhir tambahkan bawang daun, lalu masak kembali hingga semua bahan benar-benar matang.

Itulah resep masak dan cara memasak tumis tahu buncis yang sedap, enak dan praktis. Sajikan hidangan ini dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Atau anda pun bisa menyantapnya bersama dengan lauk pelengkap lain, seperti ikan asin, sambal, kerupuk dan lain sebagainya. Semoga resep ini bermanfaat dan bisa menambah koleksi resep masakan anda. Sehingga dengan begitu anda tidak perlu kebingungan ketika hendak memasak. Selamat mencoba 

Source https://selerasa.com/ https://selerasa.com/resep-masak-dan-cara-memasak-tumis-tahu-buncis-yang-sedap-enak-dan-praktis
Comments
Loading...