Resep Kue Temo Coe Isi Wijen Gula Merah

0 384

Kue temo coe isi wijen gula merah mungkin bisa menjadi alternatif untuk sajian keluarga di rumah. Bagi anda yang memiliki banyak waktu luang tak ada salahnya mencoba kue yang satu ini siapa tau nanti keluarga menyukainya. Kalo keluarga suka itu menandakan bahwa kue bikinan ibu sukses dan bisa mulai mencoba kue yang lain.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini diantaranya ada tepung ketan, wijen putih, santan hangat, gula merah, dan daun pisang untuk membungkus. bahan yang dibutuhkan memang sederhana yang artinya tak perlu mengeluarkan banyak uang untuk membuatnya. Bagi yang tertarik mencobanya bisa menyimak resepnya di bawah ini.

Resep Kue Temo Coe Isi Wijen Gula Merah

Bahan Temo Coe Isi Wijen Gula Merah
  • Tepung ketan, 200 gram
  • Wijen putih, 50 gram, untuk hiasan
  • Garam, secukupnya
  • Santan hangat, 150 – 175 ml
  • Wijen putih, 100 gram, sangrai, tumbuk halus
  • Gula merah, 100 gram, sisir halus
  • Daun pisang, secukupnya
Cara Membuat Temo Coe Isi Wijen Gula Merah
  • Bahan Isi : Terlebih dahulu campur wijen tumbuk dan gula merah hingga rata. Sisihkan.
  • Lalu letakkan tepung ketan dan garam dalam kom adonan, tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga dapat dibentuk.
  • Selanjutnya bagi adonan menjadi 10 bulatan, pipihkan. Isi dengan campuran wijen dan gula merah, bulatkan kembali.
  • Setelah itu potong daun pisang sesuai besar bulatan, letakkan bulatan di atas daun pisang.
  • Kemudian taburi bagian atas bulatan dengan sedikit wijen.
  • Langkah terakhir, panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang sekitar 15 menit (buka tutup kukusan setiap 3 menit agar bentuknya tetap bagus).
  • Temo coe isi wijen gula merah siap disajikan.
Source http://www.earlly.com/ http://www.earlly.com/kue-temo-coe-isi-wijen-gula-merah.html
Comments
Loading...