Resep Kroket Orek Telur Makaroni

0 398

Biasanya kroket terbuat dari kentang yang dihaluskan dan dicampur dengan berbagai macam sayuran. Tetapi kali ini admin akan membagikan resep membuat kroket orek telur makaroni. Kroket ini memiliki rasa yang gurih. Kroket ini cocok dijadikan camilan di waktu senggang ataupun berkumpul bersama keluarga. Untuk mencoba membuatnya, langsung simak resep dibawah ini.

Resep Kroket Orek Telur Makaroni

Bahan-bahan
  • 100 gr macaroni
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun bawang
  • 2 siung bawang putih
  • lada bubuk secukupnya
  • garam,penyedap secukupnya
  • 5 sdm terigu
  • sedikit air
Langkah
  • Rebus macaroni dengan sedikit mentega/minyak. Setelah lunak, tiriskan.

  • Kocok telur, potong2 daun bawang, iris bawang putih.

  • Tumis bawang putih dan lada bubuk sampai harum. Masukkan macaroni, aduk. Masukkan telur kocok, langsung aduk hingga telur menjadi potongan2 kecil.

  • Tambahkan garam dan penyedap.jika di rasa sudah pas, masukkan daun bawang. Aduk sebentar.

  • Masukkan terigu. Tunggu sampai terigu matang. Tambahkan sedikit air, aduk. Setelah mengental. Angkat.

  • Setelah agak dingin, ambil sedikit, bulatkan. Celupkan di terigu yang dicairkan, baluri dengan tepung roti.

  • Goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan.

  • Hidangkan dengan saos sambal atau mayonise.

Source http://resepjos.com/ http://resepjos.com/resep-kroket-orek-telur-macaroni-2478831
Comments
Loading...