Resep Kerupuk Teripang

0 556

Kerupuk Teripang  adalah jenis camilan berbahan dasar teripang atau biasa dikenal dengan sebutan gamat. Tekstur dari kerupuk ini benar-benar kering dan sangat renyah ketika dimakan. Namun itu semua terbayar dengan nilai gizi yang terkandung dalam teripang.

Kerupuk Teripang

Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan

  • 1 kg teripang (sesuai dengan kebutuhan)

Cara Membuat

  1. Teripang segar dibelah tengahnya kemudian buang isi perutnya dan direbus sampai mendidih.
  2. Diamkan sampai rebusan teripang dingin, kemudian teripang dibalik dan dicuci sampai bersih.
  3. Jemur teripang sampai kering.
  4. Setelah kering, goreng teripang menggunakan pasir bersih sampai teripang matang.
  5. Pisahkan teripang dengan pasir kemudian letakkan pada suatu wadah dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  6. Kerupuk siap disajikan.

Selamat mencoba Perantara Lovers.

Source Resep Nusantara Cara Membuat kerupuk Teripang Renyahnya Bisnis Kerupuk Teripang
Comments
Loading...