Resep Ikan Tuna Goreng Crispy

0 345

Ikan tuna goreng crispy ini terbuat dari bahan utama jenis ikan tuna segar, yang kemudian dipadukan dengan bumbu yang akan membuat makanan ikan tuna ini terasa crispy untuk dinikmati. Jika anda berminat dengan resep kali ini, ada baiknya anda simak resep dibawah ini. Berikut ini akan kami ulaskan mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara memasaknya berikut ini.

Cara Memasak Ikan Tuna Goreng Crispy

Berikut Bahan – Bahan :
  • 1/2 kilogram ikan tuna fillet
  • 1 sdm tepung sagu
  • 1 sdm tepung miazena
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 buah jeruk nipis, diperas airnya
  • 1 butir telur ayam, dikocok lepas
  • 1 sdm kaldu bubu
  • Tepung roti secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Berikut Cara – Cara Memasak Ikan Tuna Goreng Crispy :
  • Pertama cuci bersih ikan tuna, lalu dipotng sesuai selera.
  • Setelah itu lumuri ikan dengan kecap asin serta jeruk nipis dan biarkan sampai 15 menit.
  • Selanjutnya campurkan semua tepung, garam, merica bubuk, kaldu bubuk kedalam sebuah wadah dan diaduk sampai merata.
  • Ambil potongan ikan tuna lalu lumuri dengan campuran tepung dengan cara ditekan-tekan supaya bumbu meresap.
  • Setelah itu masukkan ikan kedalam kocokan telur dan lumuri dengan tepung roti.
  • Gorenglah ikan kedalam minyak goreng panas sampai matang dan crispy, angkat dan tiriskan.
  • Ikan tuna goreng crispy siap untuk dihidangkan.
Source http://www.bukumasakan.com/ http://www.bukumasakan.com/cara-memasak-ikan-tuna-goreng-crispy/
Comments
Loading...