Resep Garang Asem Buncis

0 552

Buncis adalah jenis sayuran yang mudah di dapatkan. Buncis ini banyak diolah menjadi berbagai masakan yang enak. Salah satunya yang akan admin bagikan resepya dibawah ini, yaitu garang asem buncis. Garang asem buncis ini cukup mudah untuk membuatnya. Rasanya juga enak. Penasaran dengan kelezatan masakan ini? langsung saja membuatnya dirumah.

Resep Garang Asem Buncis

Bahan-bahan
  • 200 gr buncis
  • Bumbu yg dihaluskan:
  • 5 siung bawang m
  • 4 siung bawang p
  • 2 butir kemiri (sangrai)
  • 4 buah cabe merah kriting
  • 4 buah rawit merah
  • 1 buah cabe ijo
  • Bumbu cemplung :
  • 1 lembar daun salam
  • Lengkuas
  • 5 buah rawit ijo (utuh)
  • 2 iris tomat
  • 1 sdm santan kara
  • 1 sdt air asam jawa
  • Gula merah
  • Penyedap rasa/optional
  • Garam
Langkah
  • Potong2 buncis sesuai selera lalu rebus buncis sebentar (sy rebus 3menit) angkat dan tiriskan.
  • Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu cemplung.. dan buncisnya.
  • Tuang sedikit air biarkan sampai air menyusut. lalu matikan api dan sajikan.
Source http://resepjos.com/ http://resepjos.com/resep-garang-asem-buncis-3881450
Comments
Loading...