Resep Dan Cara Membuat Wedang Jahe Kacang Hijau Hangat Spesial

0 95

Bagi anda yang bertempat tinggal di daerah dingin atau daerah pegunungan pasti akan sangat suka dengan minuman yang satu ini. Minuman itu adalah wedang jahe kacang hijau, minuman yang terbuat dari jahe yang terkenal efektif untuk menghangatkan badan. Sangat nikmat untuk diminum bersama keluarga, pada saat dingin sehabis hujan-hujanan supaya kebugaran tubuh selalu terjaga. Berikut ini bisa anda simak resepnya yang ada dibawah ini.

Resep Wedang Jahe Kacang Hijau

Bahan Wedang Jahe Kacang Hijau
  • 700 ml susu cair tawar
  • 500 ml air
  • 200 gr gula pasir
  • 1 ruas jahe, bakar, memarkan
  • 2 buah bunga lawang/pekak
  • 4 butir cengkih
  • 2 butir kapulaga
  • 1/4 sdt garam halus
  • 1/2 butir telur kelapa muda, keruk daging buahnya
  • 50 gram pacar cina, rebus
  • 50 gram kacang hijay, rebus
Cara Membuat Wedang Jahe Kacang Hujau
  • Campur susu, air, gula pasir, jahe, bunga lawang dan garam. Masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan saring
  • Didihkan kembali. Masukkan daging buah kelapa muda. Aduk kembali sampai mendidih, angkat.
  • Masukkan pacar cina dan kacang hijau ke dalam gelas saji. Tuang susu jahe lalu beri kelapa muda diatasnya. sajikan.
Source http://tempatonlineku.blogspot.co.id/ http://tempatonlineku.blogspot.co.id/2016/09/resep-wedang-jahe-kacang-hijau.html
Comments
Loading...