Resep dan Cara Membuat Tumis Kailan Dengan Daging Ayam Giling yang Enak dan Mudah

0 12

Tidak perlu merasa bingung menyajikan menu makan untuk hari ini, karena dengan menyajikan menu sederhana dan memanfaatkan bahan yang ada di dalam kulkas anda bisa membuat menu sederhana namun enak. Tumis kailan dengan daging ayam giling adalah salah satu hidangan yang bisa anda coba buat di rumah. Cara membuatnya mudah dan sederhana. Untuk mengetahui resep dan cara membuat tumis kailan dengan daging ayam giling, anda bisa simak langsung ulasan di bawah ini.

Resep Tumis Kalian Dengan Daging Ayam Giling

Bahan Utama Tumis Kailan Dengan Daging Ayam Giling
  • 200 gram kailan
  • 75 gram ayam giling
  • 100 ml air
  • Minyak goreng atau margarin secukupnya
Bumbu Tumis Kailan Dengan Daging Ayam Giling
  • 3 siung bawang putih
  • 1 1/2 sendok makan saus teriyaki
  • 1/2 buah bawang bombay
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh merica hitam tumbuk yang sudah disangrai
  • 2 buah cabai kering
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kailan Dengan Daging Ayam Giling
  • Cincang halus bawang putih.
  • Lalu potong panjang bawang bombay.
  • Potong-potong cabai kering dengan ukuran dan bentuk sesuai selera anda.
Cara Menyiapkan Kailan Sebelum Diolah
  • Potong kailan dengan panjang atau ukuran sekitar 4 cm atau sesuai dengan yang anda inginkan.
  • Cuci kailan sampai bersih.
  • Jika sudah, tiriskan dan sisihkan.
Cara Membuat Tumis Kailan Dengan Daging Ayam Giling
  • Pertama, siapkan terlebih dahulu alat penggorengan atau wajan. Lalu simpan alat untuk memasak tersebut di atas kompor menyala dengan api sedang. Tambahkan sekitar 3 sendok makan minyak goreng. Tunggu sampai minyak goreng panas atau meletup-letup.
  • Apabila minyak goreng sudah seperti itu, anda bisa langsung memasukan bawang putih cincang dan bawang bombay. Aduk merata dan tumis keduanya sampai matang dan harum.
  • Masukan potongan cabai kering. Aduk merata sampai cabai layu.
  • Masukan daging yang sudah digiling. Aduk merata dan tumis sampai daging berubah warna atau matang.
  • Tambahkan kailan yang sudah dibersihkan. Aduk-aduk sampai kailan layu.
  • Masukan air dengan takaran seperti yang ditentukan. Aduk merata.
  • Tambahkan bumbu seperti garam, merica hitam, dan teriyaki. Aduk merata sampai bumbu larut.
  • Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap.
  • Lalu angkat dan sajikan tumisan pada piring atau tempat saji yang sudah anda siapkan.
Source https://selerasa.com/ https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-tumis-kailan-dengan-daging-ayam-giling-yang-enak-dan-mudah
Comments
Loading...