Resep dan Cara Membuat Tumis Cah Sayur Sawi Hijau Daging Sapi yang Sederhana dan Spesial

0 737

Resep tumis sawi hijau adalah resep yang memang tidak akan ada habisnya ketika dibahas. Karena setelah kita membahas resep tumis sawi hijau, maka akan muncul lagi resep-resep yang lainnya. Dimana resep-resep dari tumis sawi hijau ini memiliki keunikan dan ciri khas tersendiri. Jika sebelumnya kita telah membahas, tumis sawi hijau bakso, tumis sawi hijau saos tiram, tumis sawi hijau tahu dan sebagainya. Resep tersebut yaitu resep tumis sawi hijau daging sapi yang spesial.

Ketika mendengar namanya saja pastinya anda sudah tergiur untuk langsung mencicipinya. Dan memang benar saja, tumis sawi hijau daging sapi ini mampu menggugah selera setiap orang karena rasa dari tumis ini begitu lezat ketika disantap. Apalagi jika anda menyantapnya dengan nasi hangat.

Tumis sawi hijau daging sapi ini sangat patut anda coba dirumah. Karena selain memiliki citra rasa yang khas dan begitu menggoda, tumis sawi hijau daging sapi ini pun termasuk ke dalam masakan sehat karena sawi dan daging sapi itu sendiri memiliki kandungan yang bermanfaat untuk tubuh kita.

Resep dan cara membuat tumis sawi hijau daging sapi ini sangatlah sederhana sekali. Cara membuatnya pun sangat praktis. Oleh sebab itu tidak ada lagi alasan bagi anda untuk tidak menyajikan tumis yang satu ini di rumah. Resep dan cara membuat tumis cah sayur sawi hijau daging sapi khusus hanya untuk anda semua.

Resep Tumis Cah Sayur Sawi Hijau Daging Sapi

Bahan Utama Tumis Cah Sayur Sawi Hijau Daging Sapi
  • 1 ikat sawi hijau atau caisim
  • 150 gram kacang merah
  • 150 gram daging sapi
  • 300 ml air
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 sdm tepung kanji
Bumbu Tumis Cah Sayur Sawi Hijau Daging Sapi
  • 1 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Cah Sayur Sawi Hijau Daging Sapi
  • Pertama-tama cuci terlebih dahulu sawi hijau yang telah disiapkan. Lalu potong sawi dengan ukuran sesuai selera.
  • Lalu, bersihkan daging sapi dan iris tipis melintang.
  • Memarkan bawang putih dan jahe.
  • Rebus kacang merah hingga matang.
Cara Membuat/Memasak Tumis Cah Sayur Sawi Hijau Daging Sapi
  • Panaskan terlebih dahulu minyak. Lalu tumis bawang putih dan jahe hingga tercium harum.
  • Setelah itu, masukan daging yang telah diris dan kacang merah rebus. Aduk merata dan masak hingga daging berubah warna.
  • Selanjutnya, tambahkan saus tiram, merica serta garam. Aduk kembali sampai merata.
  • Tambahkan sawi hijau, aduk sebentar hingga sawi layu. Lalu angkat.

Itulah resep dan cara membuat tumis cah sayur sawi hijau daging sapi yang sederhana dan spesial. Tumis ini akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dengan nasi hangat pula. Resep ini bisa dijadikan referensi bagi anda ketika memilih menu makan siang atau makan malam. Selamat mencoba 

Source https://selerasa.com https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-tumis-cah-sayur-sawi-hijau-daging-sapi-yang-sederhana-dan-spesial
Comments
Loading...