Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Bawal Bakar Madu

0 17

Masakan ikan salah satu masakan yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner, selain rasanya yang lezat ikan diyakini memiliki segudang manfaat yang baik bagi kesehatan. Ikan bawal juga diyakini memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan, salahsatunya adalah mampu menurunkan kadar kolesterol, pertumbuhan otak anak, mencegah stroke dan masih banyak lagi manfaat yang bisa didapat dari ikan bawal ini.

Setelah mengetahui manfaat yang didapat dari ikan bawal, tentunya mulai sekarang ada baiknya para pecinta kuliner akan selalu menyajikan masakan ikan bawal sebagai menu makanan harian anda di rumah. Banyak resep dan cara memasak dalam pengolahan ikan bawal ini, salah satunya masakan yang menjadi favorit setiap masyarakat adalah ikan bakar bawal madu. Aroma yang harum serta rasa yang enak dari madu ini menjadi masakan ini sangat khas, dan lebih nikmat kala disantap. Penasaran bagaimana Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Bawal Bakar Madu, berikut penjelasannya dibawah ini.

Resep Ikan Bawal Bakar Madu

Bahan
  • 1 ekor ikan bawal segar
  • 1 buah jeruk nipis
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh saus sambal
  • 1 sendok makan madu
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu Halus
  • 3 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
Cara memasak
  • Yang pertama adalah membersihkan ikan bawal, buang sisiknya serta bagian isinya, selanjutnya cuci kembali kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam serta merica. lalu diamkan sekitar 10 menit
  • Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng lalu tumis, bahan bumbu halus sampai harum, setelah itu tambhkan saus tomat, lalu saus sambal dan juga madu, aduk-aduk hingga berbuih.
  • Setelah itu tambhkan garam dan juga merica lalu aduk-aduk sebentar.
  • Angkat setelah itu lumuri ikan dengan bahan tadi.
  • Selanjutnya adalah menyiapkan panggangan, kali ini kami menggunakan bara api, bakar ikan hingga benar-benar matang, sambil sesekali diolesi oleh bahan oalahan bumbu.
  • Angkat dan siap disajikan.
Source https://selerasa.com/ https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-masakan-ikan-bawal-bakar-madu
Comments
Loading...