Resep dan Cara Membuat Ikan Sepat Goreng Bumbu Balado Yang Enak

0 213

Ikan sepat yang hidupnya di air tawar ini secara berkelompok dan banyak ditemukan di rawa-rawa, danau dan bahkan di sungai. Untuk mendapatkan ikan sepat sendiri sebetulnya tidaklah sulit karena biasanya banyak para peternak ikan yang menyediakan di kolam, dan bahkan banyak juga tersedia di pasar tradisional serta di supermarket. Kali ini resep yang sangat special bagaimana cara membuat ikan sepat goreng bumbu balado, bumbu balado dengan kelezatan yang sangat khas ini menjadikan masakan ini banyak di cari oleh para pecinta kuliner. Penasaran bagaimana resep serta cara membuatnya berikut ini Resep dan Cara Membuat Ikan Sepat Goreng Bumbu Balado Yang Enak,yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.

Resep Ikan Sepat Goreng Bumbu Balado

Bahan Utama
  • 500 gram ikan sepat
  • 1 sendok makan cuka asam
  • 1 lembar daun jeruk
  • minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu Halus
  • 5 buah cabai merah ukuran besar
  • 2 buah cabai rawit
  • 4 buang bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • garam secukupnya
Cara Memasak
  • Pertama adalah membersihkan ikan sepat, setelah itu lumuri dengan garam, lalu diamkan sekitar 5 menit.
  • Kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng ikan hingga kering, renyah dan juga matang.
  • Setelah itu panasakan minyak goreng lalu tumis bahan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
  • Selanjutnya masukan ikan sepat, lalu daun jeruk, dan juga cuka, aduk hingga merata. Masak hingga bumbu meresap dan matang.
  • Angkat dan siap disajikan.
Source https://selerasa.com/ https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-ikan-sepat-goreng-bumbu-balado-yang-enak
Comments
Loading...