Resep Cup Cake Kombinasi Kacang Mede

0 337

Cup cake kacang mede cukup diminati karena selain rasa cup cake yang enak, kombinasi kacang medenya membuat rasanya lebih sempurna, pasti setiap orang bakal menyukainya.

Untuk membuat cup cake kombinasi kacang mede tidaklah sulit, anda bisa melihat resep selengkapnya di bawah ini jika memang anda tertarik untuk mencoba membuatnya. Perhatikan bahan-bahan yang dibutuhkan dan telitilah saat memasak sehingga nanti hasilnya bisa sesuai dengan yang kita harapkan.

Resep Cup Cake Kombinasi Kacang Mede

Bahan Cup Cake Kombinasi Kacang Mede
  • 125 gram mentega tawar
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 4 kuning telur
  • 50 gram gula pasir
  • 75 gram gula pasir halus
  • 20 gram maizena
  • 25 ml susu cair
  • 30 gram kacang mede bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3 putih telur
  • 50 gram kacang mede sangrai, cincang kasar
Bahan Hiasannya
  • 75 gram whippy bubuk
  • 15 buah wafer cokelat panjang
  • 50 gram kacang mede sangrai, cincang kasar
  • 150 ml air es

Cara Mmebuat Cup Cake Kombinasi Kacang Mede

  • Terlebih dahulu kocok mentega tawar dan gula pasir halus selama 7 menit hingga lembut. Lalu tambahkan kuning telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  • Selanjutnya masukkan sisa tepung terigu, maizena dan kacang mede bubuk bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan. Sekarang sisihkan. Tambahkan kacang mede cincang dan aduk hingga rata.
  • Kocoklah putih telur hingga setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Masukkan ke dalam kocokan mentega. Aduk secara perlahan sampai rata.
  • Tuangkanlah di dalam muffin besar yang dialas cup kertas.
  • Nah sekarang oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit hingga matang.
  • Hiasan¬†: Untuk hiasannya kocok whippy dengan air es hingga krimi.
  • Yang terakhir semprotkan dengan spuit diatas cup cake lalu tabur dengan kacang mede dan hias dengan wafer.
Source http://www.earlly.com/ http://www.earlly.com/resep-cup-cake-kombinasi-kacang-mede.html
Comments
Loading...