Resep Cara Membuat Puding Ketan Hitam Sederhana Enak

0 170

Resep dan cara membuat puding tape ketan ini perpaduan antara bahan pembuat puding dengan tape ketan. Bagi anda yang sudah bosan dengan hidangan penutup yang itu-itu saja, mungkin resep puding ketan hitam ini bisa anda coba di rumah karena sangat cocok sebagai hidangan penutup makan anda.

Dalam pembuatan puding ini admin menggunakan ketan hitam bukan ketan putih, karena menurut penelitian para ahli kesehatan ketan hitam memiliki beberapa khasiat diantaranya yaitu menjaga kesehatan kulit, mencegah berbagai macam penyakit, membersihkan racun dalam tubuh, mengembalikan fungsi organ, dan sebagainya. Bagaimana? mau mencoba resep cara membuat puding ketan hitam yang sederhana namun enak ini? silahkan di catat resepnya ya.

Resep Puding Ketan Hitam

Bahan-bahan :
  • 1 bks agar-agar bubuk
  • 100 gr gula pasir
  • 100 gr tape ketan hitam
  • 500 ml air
  • 90 ml santan
  • 1/4 sdt garam
Cara membuat puding tape ketan hitam :
  • Didihkan air, kemudian tambahkan agar-agar bubuk, santan, tape ketan hitam, gula pasir, dan garam. Aduk-aduk hingga merata dan tidak ada bahan yang menggumpal. Masak sampai mendidih dengan api yang sedang. Sambil di aduk terus menerus.
  • Siapkan cetakkan puding, basahi cetakan agar tidak lengket. Kemudian tuang adonan ke dalam cetakkan. Tunggu sampai dingin dan keras.
  • Setelah itu, potong puding sesuai selera, sajikan.

Source https://www.resepbuntik.com/ https://www.resepbuntik.com/2014/09/resep-cara-membuat-puding-ketan-hitam.html
Comments
Loading...