Resep Cara Membuat Minuman Tradisional Es Dung Dung Durian Yang Lembut

0 116

Resep Es Dung Dung Durian

Bahan yang digunakan
  • santan kental sebanyak 1000 ml 
  • gula pasir sebanyak 150 gram
  • tepung maizena sebanyak 1 sendok makan, larutkan terlebih dahulu dengan menggunakan air
  • daun pandan sebanyak 1 lembar
  • buah durian sebanyak 3 biji atau sesuai selera, buang bijinya.
  • garam halus
  • kelapa muda sebanyak 250 gram, cincang halus
Cara membuatnya
  • masaklah terlebih dahulu santan, daun pandan, garam, dan gula pasir hingga matang dan mendidih, sambil terus diaduk supaya tidak pecah.
  • masukkan larutan tepung maizena dan aduk hingga rata lalu dinginkan.
  • buanglah daun pandan, masukkan buah durian, dan kelapa muda.
  • masukkan kedalam freezerr tunggu hingga beku.
  • keluarkan dan haluskan menggunakan mixer.
  • lakukan cara ini hingga es menjadi butiran halus.
  • setelah sudah  halus, maka es dung dung rasa durian ini siap untuk anda sajikan dan santap bersama dengan keluarga.
Source http://www.menjualkerupuk.com/ http://www.menjualkerupuk.com/2015/09/cara-membuat-es-dung-dung.html
Comments
Loading...