Resep Cara Membuat Minuman Kolak Pisang Ubi Mutiara Dan Kolang Kaling

0 489
Ada banyak sekali berbagai macam makanan ataupun minuman yang biasanya disajikan ketika bulan ramadhan tiba, salah satunya adalah kolak. Dimana makanan berkuah yang memiliki rasa manis ini sendiri merupakan salah satu makanan yang hampir banyak sering dimasak oleh setiap rumah ketika bulan ramadhan tiba.
Selain itu juga kolak pisang ini pun ada banyak sekali berbagai macam variannya. Hampir semua kalangan dan usia senang dengan yang namanya kolak ini. Berikut kami akan memberikan anda resep cara membuat minuman kolak pisang ubi mutiara dan kolang kaling. Namun sebelumnya anda harus menyiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat kolak seperti dibawah ini.

Resep Kolak Pisang Ubi Mutiara

Bahan yang dibutuhkan
  • pisang raja sebanyak 5 buah 
  • kolang kaling sebanyak 100 gram
  • singkong sebanyak 2 buah lalu anda rebus 1/2 matang dan potong kecil-kecil
  • gula pasir sebanyak 120 gram
  • gula merah sebanyak 120 gram
  • garam secukupnya
  • air sebanyak 250 ml
  • santan sebanyak 700 ml
  • daun pandan sebanyak 2 lembar, ikatlah simpul
  • sagu mutiara sebanyak 200 gram, rebuslah hingga bening
Cara membuatnya
  • kupaslah terlebih dahulu pisang dan sisihkan.
  • potonglah kolang – kaling lalu anda bagi menjadi 2 bagian dan sisihkan.
  • rebuslah gula merah, serta gula pasir sambil anda aduk rata, lalu saringlah dan sisihkan.
  • rebuslah santan hingga mendidih dan anda aduk terus jangan sampai pecah. Masukkan potongan singkong, kolang kaling, sagu mutiara, pisang, garam, larutan gula serta daun pandan. 
  • setelah semua bahan yang sudah dimasak matang, silahkan anda angkat dan dinginkan.
  • kolak yang lezat dan manis ini pun siap dihidangkan untuk keluarga tersayang yang ada dirumah.
Source http://www.menjualkerupuk.com/ http://www.menjualkerupuk.com/2015/08/resep-minuman-kolak-pisang.html
Comments
Loading...