Resep Cara Membuat Es Puter Spesial Kelapa Muda Yang Lembut Dan Enak

0 94
Saat cuaca diluar sedang terik dan panas, memang paling tepat jika minum es ataupun minum berbagai macam minuman segar yang lainnya, supaya tenggorokan yang tadinya kering kembali menjadi basah. Namun jika anda malas untuk pergi keluar membeli berbagai macam minuman segar tersebut, atau tempatnya yang berjualan cukup jauh, tenang saja dan tak usah kuatir karena anda bisa membuatnya sendiri dirumah, dan bisa juga anda sajikan untuk keluarga tercinta. Berikut akan ada resep cara membuat es puter spesial kelapa muda yang lembut dan enak. Sebelumnya anda bisa siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es puter spesial ini.

Resep Es Puter Spesial Kelapa Muda

Bahan yang digunakan :
  • santan kental sebanyak 1 liter 
  • garam sebanyak ½  sendok teh
  • daun pandan sebanyak 1 lembar, potong
  • gula pasir sebanyak 150 gram
  • tepung maizena sebanyak 1 sendok makan, larutkanlah dengan menggunakan air sebanyak 3 sendok makan
  • kelapa muda sebanyak 200 gram, potong halus
Bahan pelengkap
  • roti tawar yang sudah dipotong secukupnya 
  • tape ketan secukupnya
  • alpukat secukupnya
Cara membuatnya
  • Tahap pertama anda bisa masak santan dengan mencampurkan daun pandan, garam, dan gula pasir hingga matang. Aduklah hingga semua bahan tercampur rata.
  • Masukkan tepung maizena, aduklah hingga rata, angkat dan dinginkan.
  • Buanglah daun pandan yang ada dalam santan, masukkan kelapa muda, aduklah hingga rata.
  • Masukkan bahan es putar kedalam kotak dan simpan di freezer hingga santan beku.
  • Ambil dan haluskan dengan mixer.
  • Simpan lagi hingga beku di freezer. Ulangi langkah ini hingga es puter menjadi butiran yang halus.
  • Jika es putar sudanh halus sajikan dengan menambah bahan pelengkap lainnya.
Source http://www.menjualkerupuk.com/ http://www.menjualkerupuk.com/2015/09/cara-membuat-es-puter-spesial.html
Comments
Loading...