Resep Cakwe Khas Bandung

0 560

Cakwe adalah makanan khas Bandung yang mempunyai rasa yang gurih dan lezat. ada banyak variasi resep jajanan cemilan ini, seperti resep cakwe bubur, cakwe mini, cakwe isi udang dan yang lainnya. Tetapi diantara variasi tersebut yang paling terkenal dan mempunyak banyak penggemar adalah Resep Cakwe Goreng Renyah dan Empuk. Berikut cara pembuatan Cakwe ini.

Bahan-bahan:

  • 150 Gram tepung protein tinggi
  • 100 Gram tepung protein sedang
  • 1 Butir telur
  • 1/2 Sdt baking powder
  • 1/2 Sdt baking soda
  • 1/2 Sdt fermipan
  • 1 Sdt kaldu bubuk
  • 1 Sdt bawang putih bubuk
  • 2 Siung bawang putih, haluskan
  • Air secukupnya
  • Minyak secukupnya

Cara membuat:

  1.  Campurkan semua bahan menjadi satu lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis.
  2.  Diamkan 3 jam di tutup dengan kain lembab.
  3.  Bentuk memanjang lalu di tumpuk.
  4. Setelah itu goreng hingga berubah warna keemasan.

Selamat mencoba

Source Resep Nusantara Resep Cakwe Goreng - Jajanan Tradisional Khas Bandung yang Disukai Semua Kalangan Resep Cakwe Goreng Bandung Paling Empuk
Comments
Loading...