Resep Brownis Kukus Keju Abon

0 203

Brownis tak selamanya berwarna cokelat dengan rasa yang manis. Anda bisa juga menyajikan brownis dengan warna yang berbeda dan rasa yang gurih. Seperti dalam resep berikut ini. Coba yuk…! Brownis kukus keju abon adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan. Berikut ini resepnya.

Resep Brownis Kukus Keju Abon

Bahan Dan Bumbu Brownis Kukus Keju Abon

  • 3 butir telur 
  • 70 gram gula pasir 
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 
  • 85 gram tepung terigu protein sedang 
  • 10 gram susu bubuk 
  • 1/4 sendok teh baking powder 
  • 65 gram margarin, dilelehkan
  • 35 gram cokelat masak putih, dilelehkan
  • 50 gram cheese spread, dilembutkan
Bahan Olesan:
  • 50 gram mayones 
  • 1/2 sendok makan susu kental manis 
Bahan Taburan:
  • 50 gram abon ayam

Cara Memasak Brownis Kukus Keju Abon

  • Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan campuran margarin, cokelat masak putih, dan cheese spread sambil diaduk perlahan.
  • Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles tipis margarin dan dialas kertas roti.
  • Kukus 20 menit di atas api sedang sampai matang.
  • Olesan, campur mayones dan susu kental manis. Aduk rata.
  • Oles di atas cake. Tabur dengan abon. Potong-potong persegi panjang
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/brownis-kukus-keju-abon.html
Comments
Loading...