Resep Botok Lamtoro dan Teri Tradisional

0 578

Tempe, udang, nasi goreng, tahu, ikan, mungkin Anda sudah mulai bosan dengan menu – menu sederhana diatas? Jangan khawatir dan jangan juga Anda bingung karena sekarang ini Anda juga memiliki kesempatan untuk membuat aneka ragam resep salah satunya adalah resep tradisional dengan memanfaatkan bahan lamtoro.

Lamtoro ini merupakan salah satu jenis petai yang kecil dan banyak yang minat karena dirasa ada sesuatu yang spesial walau sebenarnya ada juga rasa hambar didalamnya.  Lamtoro ini dapat Anda olah bersama teri dan kemudian dijadikan sebuah resep botok spesial. Mau tahu seperti apa cara membuat resep botok lamtoro dan teri tradisional yang spesial? Langsung saja simak informasi berikut! Resep botok lamtoro dan teri tradisional. Langsung saja ya cek informasinya!

Resep Botok Lamtoro Dan Teri Tradisional

Bahan- Bahan
  • Daun salam untuk alas 8 lembar
  • Daun pisang sebagai bungkusan
  • Petai cina 20 gram
  • 8 buah cabai rawit merah
  • Kelapa muda yang Anda parut kasar 200 gram
  • Teri nasi 25 gram saja.
Bahan untuk bumbu yang dihaluskan :
  • Garam 1 sendok teh
  • Bawang putih 2 siung
  • Kencur 1 cm
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • 5 butir bawang merah
  • Cabai merah keriting 3 buah
Cara membuat botok lamtoro dan teri tradisional
  • Pertama Anda campurkan langsung saja lamtoro kemudian campurkan kelapa parut dan juga campurkan bersama nasi teri dan bumbu halus yang telah Anda siapkan.
  • Kemudian ambil daun pisangnya dan langsung letakkan satu lembar daun diatasnya.
  • Langsung saja Anda sendok adonan dan letakkan diatas daun pisang beserta daun salam dan beri lagi diatasnya satu buah cabai rawit dan bungkus kemudian sematkan dengan lidi yang tadi telah Anda sediakan.
  • Dan langkah terakhir Anda kukus adonan botok ini sampai matang.

Demikian sedikit informasi yang kali ini bisa kami berikan untuk Anda. Selamat mencoba Resep Botok Lamtoro Dan Teri Tradisional dan jadikan hidangan spesial untuk keluarga.

Source http://www.resepseharihari.com/ http://www.resepseharihari.com/resep-botok-lamtoro.html
Comments
Loading...