Resep Bolu Gulung Oreo

0 438

Kue Bolu sangat populer di kalangan masyarakat. Selainj rasanya yang enak, cara membuatnyapun juga cukup mudah. Kue bolu ini juga bisa dicampur dengan bahan- bahan yang kita inginkan. Contohnya kali ini admin akan membagikan resep kue bolu gulung oreo. Untuk Anda yang baru pertama kali belajar membuat kue, bolu gulung oreo ini bisa menjadi salah satu resep yang layak untuk dicoba. Dengan mengikuti cara pembuatannya dan timbangan yang tepat, pasti Anda bisa membuat sajian ini dengan sempurna.  Selamat mencoba….

Resep Bolu Gulung Oreo

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 4 butir telur 
  • 100 gram gula pasir 
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 
  • 60 gram tepung terigu protein sedang 
  • 10 gram susu bubuk 
  • 100 gram margarin, dilelehkan
  • 2 keping biskuit oreo, dihaluskan
  • 5 keping oreo, dihaluskan untuk taburan
Bahan isi:
  • 200 gram buttercream 
  • 75 gram susu kental manis 
  • 5 keping oreo, dibuang krimnya, dicincang kasar
Cara membuat:
  • Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
  • Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan margarin leleh dan Oreo sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 25x30x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburi Oreo. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang. Dinginkan.
  • Isi, kocok buttercream dan susu kental manis sampai lembut. Tambahkan Oreo cincang. Aduk rata.
  • Oleskan di atas kue. Gulung dan padatkan.
Source http://resep-makanan-cake.blogspot.co.id/ http://resep-makanan-cake.blogspot.co.id/2013/12/cara-membuat-resep-bolu-gulung-oreo.html
Comments
Loading...