Resep Bola Daging Paprika Lezat dan Nikmat

0 445

Seperti yang kita semua tahu, daging mungkin hanya dimasak menjadi rendang daging, sup daging, daging sapi goreng, daging ungkep atau dijadikan abon daging. Kali ini daging akan dibuat menjadi lebih menarik yang akan diolah sedemikian rupa sehingga menjadi makanan yang lezat dan pasti anda suka. Pada kesempatan ini kita akan coba membuat bola-bola daging paprika.

Daging diolah terlebih dahulu menjadi bola-bola daging yang kemudian dimasak lagi dengan perpaduan bumbu-bumbu yang lain. Cukup menarik bukan?

Resep Bola- Bola Daging Paprika

Bahan :
  • bawang putih halus 2 sendok makan
  • bawang bombay 1/2 buah saja diiris memanjang
  • pala bubuk 1/2 sendok teh
  • daging sapi yang digiling halus 500 gr
  • paprika merah 1 buah dipotong kotak-kotak
  • gula pasir secukupnya
  • 3/4 sendok makan garam
  • kecap manis secukupnya
  • saus tomat dan saus sambal 2 sendok makan
  • paprika hijau dipotong kota 1 buah
  • air 200 ml
  • minyak untuk menumis 2 sendok makan
Cara Membuat Bola Daging Paprika :
  • Ambil daging giling lalu dicampur dengan garam, gula pasir,bawang putih dan pala bubuk.
  • Aduk hinghga merata lalu dibentuk bulat-bula kecil.
  • Tumis bawang bombay hingga layu lalun masukkan paprika dan aduk hingga layu.
  • Masukkan saus tomat dan saus sambal juga semua bahan yang lainnya.
  • Masak bola daging sampai mengental dan matang kemudian siap dihidangkan untuk lauk yang nikmat.
Source http://www.resepnasional.com/ http://www.resepnasional.com/resep-bola-daging-paprika-lezat-dan-nikmat/
Comments
Loading...