Resep Ayam Goreng Crispy Saos Padang

0 216

Ayam bisa divariasikan dengan beranekaragam bumbu. Termasuk dengan saus padang. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy dan disiram dengan saos Padang membuat rasa menjadi nikmat. Cocok dihidangkan dengan nasi putih panas yang baru matang. Berikut resep untuk membuatnya.

Resep Ayam Goreng Crispy Saos Padang

Bahan Ayam Goreng Crispy
Bahan Saus Padang
Cara membuat Ayam Crispy
  • Buat adonan tepung basah dengan perbandingan 5 sdm Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dengan 20 sdm air. Aduk rata hingga adonan basah tidak menggumpal
  • Masukkan potongan ayam ke dalam adonan tepung basah lalu aduk rata hingga ayam tercelup adonan basah
  • Ambil potongan ayam lalu masukkan kedalam KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy yang kering sambil dicubit-cubit ringan lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang
  • Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan letakkan di atas piring
  • Siramkan saus di atas ayam goreng yang sudah matang
Cara membuat Saos Padang
  • Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
  • Masak hingga mendidih lalu masukkan kuning telur yang telah dikocok sambil diaduk hingga matang.

Sumber dari: dapurkobe.co.id

Source http://www.dapurkobe.co.id/ http://www.dapurkobe.co.id/ayam-crispy-saos-padang
Comments
Loading...