Resep Ayam Goreng Bawang

0 541

Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini. Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi dan sertakan saat menggoreng ayam. Penasaran dengan rasanya? Silahkan membuat sendiri di rumah dengan resep dibawah ini.

Resep Ayam Goreng Bawang

Bahan-bahan
Bumbu Halus:
Langkah
  • Dalam wadah, masukkan bumbu halus bersama bawang putih yang sudah dimemarkan, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk rata.
  • Masukkan ayam. Lumuri seluruh permukaannya dengan bumbu sambil dipijat-pijat. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.
  • Keluarkan ayam dari kulkas lalu campurkan dengan maizena hingga rata.
  • Panaskan banyak minyak. Goreng ayam dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  • Siap disajikan.
Tips
  • Penambahan maizena bertujuan agar ayam goreng jadi krispi. Jika tidak suka, maizena bisa dilewatkan.
Source https://resepkoki.id/ https://resepkoki.id/2018/01/17/resep-ayam-goreng-bawang/
Comments
Loading...