Nasi Pisang Goreng

0 626

Nasi Pisang Goreng, jika umumnya nasi goreng menggunakan nasi, lain halnya dengan Pisang Nasi Goreng. Menu yang satu ini menggunakan pisang matang yang setengah tua sebagai bahan utama pembuatannya, tentunya sebagai pengganti nasi. Nasi pisang goreng itu dibuat dengan racikan bumbu nasi goreng pada umumnya. Untuk menambah kelezatan, nasi pisang goreng itu dicampur dengan daging ayam serta telur.

Berikut bahan dan cara pembuatan Nasi Pisang Goreng yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan

  • Nasi Pisang 1 Piring (Kukus pisang sampai masak, kupas, parut pisang dengan alat parut yag brlubang besar)
  • Udang basah 50 gr (15 ekor)
  • Daging cincang 50 gr
  • Telur ayam 1 butir
  • Baso daging ¬†bulat 3 bh
  • Bawang putih 1 siung (Haluskan)
  • Bawang merah 3 siung (Haluskan)
  • Cabai merah 2 buah (Haluskan)
  • Garam 1 sendok teh
  • Kecap manis 2 sendok makan
  • Mentega 1 sendok makan

Cara Pembuatan

  1. Panaskan mentega kemudian masukan bumbu yang dihaluskan
  2. Setelah bumbu harum, masukan telur, dan aduk sampai rata
  3. Masukan daging cincang, udang, dan baso, dan biarkan sampai masak
  4. Masukan nasi pisang, aduk sampai rata kemudian tambahkan kecap dan penyedap jika kita suka
  5. Hidangkan dalam piring ceper dengan sebutir telur mata sapi tiga potong mentimun, tomat dan daun seledri.
  6. Nasi Pisang Goreng siap disajikan.

Bagaimana, mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba Perantara Lovers, semoga bermanfaat dan menjadi referensi resep masakan dapur Anda.

Source Resep Nusantara Resep Nasi Pisang Cara Membuat Nasi Pisang
Comments
Loading...