Browsing Category

Resep Minuman Jawa Tengah

Koktail Belimbing

Koktail belimbing atau koktil adalah minuman yang dibuat dari potongan buah belimbing dan sirup, dan disajikan dingin. Walaupun namanya mirip dengan minuman beralkohol yang disebut "koktail", koktail buah sama sekali tidak dicampur atau…

Kopi Tahlil Pekalongan

Kopi Tahlil Pekalongan merupakan minuman khas Pekalongan, Dinamakan demikian karena pada awalnya minuman ini hanya disajikan ketika acara tahlilan saja. Namun seiring berjalannya waktu dan banyaknya peminat, mulai banyak warung yang…

Es Murni Magelang

Es Murni Magelang merupakan Es murni flat, alias polos abis, Karena semua isiannya tertutup oleh serutan es diatasnya. Ketika aduk-aduk dulu baru akan terlihat indahnya pelangi di dalam mangkok. Ada berbagai macam warna bercampur menjadi…

Es Kuwut Purbalingga

Es Kuwut Purbalingga, Es kuwut yang artinya kelapa adalah minuman khas purbalingga yang sangat unik dan segar dengan mengunakan bahan bahan utama serutan kelapa dan melon, kemudian diberi biji selasih, gula cair, air kelapa, es batu, dan…

Resep Wedang Kapol

Wedang Kapol atau kapulaga adalah sejenis buah yang sering digunakan sebagai rempah (bumbu) untuk masakan tertentu dan juga untuk campuran jamu. Ada dua macam kapulaga yang banyak digunakan di Indonesia, yakni kapulaga Jawa (Amomum…

Es Durian Ngapak Bancar

Es Durian Ngapak Bancar adalah olahan minuman berbahan dasar buah yang memiliki bentuk sedikit mengerikan karena memiliki duri yang sangat tajam ini memang sangat menarik. walaupun sedikit susah membukanya jika akan menikmati buah durian,…

Kue Pelok

Kue pelok, nama penganan satu ini memang terbilang unik dan lucu. Disebut demikian karena bentuknya menyerupai pelok atau isi buah mangga, tidak terlalu rumit sebenarnya untuk membuat kue pelok. Bahan bakunya pun terbilang standar, seperti…

Teh Kemuning Kombinasi

Teh kemuning kombinasi, rasa teh ini mengalahkan kombinasi teh lain Meski enak juga, kombinasi teh ini terasa lebih ringan, walau tak bisa disebut lamat-lamat. Banyak warung-warung wedangan di Solo menjadikan kombinasi Nyapu dan Sintren…