Browsing Category

Resep Masakan Sumatra Utara

Resep Sambal Merah

Sambal Merah adalah sambal yang memang berwarna merah menyala, karena diolah dari cabai merah yang dihaluskan. Bahan pembuatan sambal ini sedikit mirip dengan sambal terasi namun tentu saja sambal ini tidak menggunakan terasi dalam proses…

Resep Sambal Andaliman

Sambal Andaliman merupakan kuliner yang menjadi salah satu identitas dari orang Medan dan juga Suku Batak. Hal ini karena andaliman hanya dikenal untuk masakan-masakan khas Batak. Kelebihan dari andaliman ini sendiri adalah karena rasanya…