Browsing Category

Resep Masakan Kalimantan Tengah

Keripik Kelakai

Keripik Kelakai adalah makanan khas Kalimantan Tengah yang dibuat oleh suku Dayak dengan memanfaatkan bagian daun yang masih muda. Daun kelakai kemudian dibaluri adonan tepung bumbu dan digoreng pada minyak panas. Keripik yang sudah jadi…