Browsing Category

Resep Masakan Aceh

Cecah Reraye

Cecah Reraye adalah makanan khas dari daerah Gayo Nangroe Aceh Darusalam. Cecah ini terbuat dari daging, kulit, hati, dan jantung kerbau/lembu yang dimasak dengan bumbu seperti daun sereh, lengkuas lalu ditambah salah satu bumbu khas aceh…

Gulai Thi Boh

Gulai Thi Boh adalah makanan yang berasal dari Aceh yang merupakan perpaduan antara daging sapi dan kambing. Masakan ini mempunyai rasa yang gurih dan sedikit berlemak di padukan dengan rempah aceh menjadi ciri khas masakan ini.…