Cara Membuat Sate Lilit Ikan Tuna

0 283

Makanan yang berbahan dasar ikan tuna sangat cocok untuk semua kalangan. Ikan tuna banyak mengandung omega 3 baik untuk otak anak, dan bagus juga di konsumsi bagi orang tua yang menderita komplikasi penyakit. Barbagai olahan ikan tuna bisa anda coba salah satunya adalah dengan cara di sate agar gurihnya makin terasa. Berikut ini admin sajikan resep untuk membuatnya. Silahkan mencoba…

Resep Membuat Sate Lilit Ikan Tuna

Bahan-bahan:
  • 400 gr ikan tuna
  • 1 butir telur
  • 5 sdm tepung tapioka/ secukupnya
  • batang serai atau batang bambu yang agak lebar secukupnya
Bumbu halus:
  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 4 buah cabai rawit
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 2 sdt ketumbar
  • 1 sdt merica bubuk
  • garam dan gula secukupnya
Cara Memasak/Membuat Sate Lilit Ikan Tuna:
  • Mula mula Haluskan ikan tuna. Kemudian campur dengan bumbu halus, tepung dan telur. Aduk rata hingga jadi adonan agak padat.
  • Lalu kepal-kepal adonan ke batang serai atau bambu secukupnya.
  • Dilanjutkan kukus hingga matang kurang lebih 20 menit. Olesi sate dengan minyak, panggang sate hingga matang atau kecokelatan.
Source https://www.resepcaramasakan.com/ https://www.resepcaramasakan.com/2017/07/resep-cara-membuat-sate-lilit-ikan-tuna.html
Comments
Loading...