Cara Membuat Es Krim Rasa Vanilla Dengan Mudah

0 263
Es krim memang sangat enak dan menyehatkan karena terbuat dari susu sehingga menjadi favorit dari anak-anak hingga dewasa. Es krim dengan jenis rasa apapun biasanya dijadikan cemilan sambil membaca majalah atau ketika sedang berjalan-jalan.
Resep aneka minuman kali ini adalah Resep Es Krim Vanilla yang sangat lembut dan legit. Tak ada salahnya mengagendakan kegiatan membuat Es Krim Vanilla dengan anak-anak atau saudara ketika keluarga Anda sedang berkumpul. Pasti akan sangat menyenangkan dan Anda bisa memilih bahan-bahan yang aman dan sehat untuk es krim vanilla ini. Dibawah ini admin bagikan resepnya.

Cara Membuat Es Krim Vanilla

Bahan yang harus dipersiapkan :
  • 250 gram krim segar.
  • 30 gram pasta es krim vanilla.
  • 250 gram susu segar.
  • 100 gram gula pasir.
  • 4 butir kuning telur.
Cara membuat es krim vanilla 
  • Campurkan kuning telur dengan gula pasir, kocok hingga mengental dan berubah warna menjadi agak putih. Sisihkan.
  • Setelah itu, masak susu segar dengan krim segar hingga setengah mendidih. Angkat kemudian masukkan ke dalam adonan campuran telur dan gula tadi, lalu masak di atas panci berisikan air sambil di aduk-aduk terus dengan spatula kayu hingga mengental dan jangan sampai telur menggumpal.
  • Jika sudah mengental, tuangkan ke dalam mangkok besar yang bersih dan biarkan sampai dingin.
  • Jika sudah dingin, masukkan pasta es krim vanilla dan aduk hingga rata. Masukkan ke dalam freezer kurang lebih hingga 4 jam.
  • Setelah 4 jam, keluarkan adonan es krim dari freezer, lalu masukkan ke dalam mesin pembuat es krim, atau boleh dimixer hingga putarannya menjadi berat.
  • Masukkan kembali ke dalam freezer hingga beku.
  • Es Krim Vanilla siap disajikan ketika sudah beku.
Source https://www.resepsimbok.com/ https://www.resepsimbok.com/2015/05/resep-dan-cara-membuat-es-krim-vanilla.html
Comments
Loading...