Resep Membuat Gangan Labu Mening Kaltim

Gangan Labu Mening (Kaltim) adalah salah satu masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Gangan Labu Mening Kaltim

Bahan:

  • 200 gram labu siam
  • 1 buah jagung manis, dipotong-potong
  • 1 buah oyong, dipotong-potong
  • 1 ikat bayam, disiangi
  • 5 butir bawang merah, diiris
  • 3 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1.500 ml air
Cara Memasak Gangan Labu Mening Kaltim
  • Rebus air, bawang merah, dan jagung manis sampai mendidih dan empuk.
  • Masukkan labu siam, oyong, garam, dan gula pasir sampai mendidih.
  • Tambahkan bayam. Masak sampai matang.
aneka ganganolahan labuResep Membuat Gangan Labu Mening Kaltim
Comments (0)
Add Comment