Resep Membuat Es Koktail Markisa

Es koktail memang sangat menyegarkan untuk sajian penutup. Tapi dengan campuran buah markisa membuat koktail kali ini lebih terasa nikmatnya. Es Koktail Markisa adalah salah satu minuman dingin yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Beriktu ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Es Koktail Markisa

Bahan Buah Koktail:

  • 250 gram nanas, potong bintang kecil
  • 1 kaleng lengkeng (235 gram lengkeng) 
  • 250 gram melon, keruk bulat kecil 
  • 1.000 ml air 
  • 550 ml sirup markisa 
  • 3 butir cengkeh 
  • 5 cm kayumanis

Bahan Jeli:

  • 350 ml air lengkeng 
  • 1/2 bungkus jeli bening 
  • 30 gram gula pasir 
  • 1/8 sendok teh esens vanila

Bahan Pelengkap:

  • 800 gram es serut 
  • 1/2 sendok makan selasih, rendam air
Cara Memasak Es Koktail Markisa
  • Rebus air, sirup markisa, cengkeh, dan kayumanis sampai mendidih. Angkat
  • Masukkan nanas, lengkeng, dan melon. Aduk rata dan dinginkan.
  • Jeli: rebus air lengkeng, jeli, dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan esens vanila. Aduk rata.
  • Tuang di cetakan es bentuk telur puyuh. Bekukan.
  • Sajikan buah koktail dengan jeli, dan pelengkapnya.
aneka eses markisaolahan markisaresep emmbuat esResep Membuat Es Koktail Markisa
Comments (0)
Add Comment