resepnusantara.id

Wedang Cor Jember

0 7

Minuman khas Jember ini sangat terkenal di kalangan warga asli Jember. Rasanya perpaduan antara asem, manis, dan hangat. Wedang cor biasanya disajikan bersama dengan pisang goreng, tahu isi, dan gorengan lainnya.

Berikut cara membuat Wedang Cor khas jember.

Bahan-bahan:

  • 100 gr jahe dibakar dan memarkan dan di gepok agar jahenya terasa
  • 150 gr tape ketan hitam
  • 800 ml air
  • Susu kental manis secukupnya anda juga bisa menggunakan susu sapi asli

Cara Membuat :

  1. Rebus air dan jahe sampai mendidih dan airnya berkurang menjadi 700 ml dan angkat.
  2. Ambil Tape ketan hitam dan taruhlah di gelas beri susu kental manis lalu tuangkan rebusan air jahe tadi dan aduk hingga rata.
  3. Sajikan wedang cor selagi hangat

Selamat mencoba.

Source Resep Wedang Cor Wedang Cor Sederhana yang penuh manfaat bagi tubuh

Leave A Reply

Your email address will not be published.