resepnusantara.id

Sup sayur labu siam spesial

0 2

Sayur labu siam setelah diolah memiliki tekstur yang lembut, basah dan crispy. Menjadikannya sangat mudah digigit dan di cerna. Oleh karena itu siapapun dapat mengkonsumsinya. Anda dapat mencoba sayuran ini karena sayur labu siam ini tidak terasa pahit. Tidak percaya silahkan saja dicoba resep sup sayur berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu

  • 250 gram labu siam, dipotong kotak
  • 100 gram ayam paha tanpa tulang, dipotong kotak
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 cm jahe, dicincang halus
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • ml kaldu ayam
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 1 batang daun bawang, dipotong-potong
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memasak sup sayur labu siam

  1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
  2. Masukkan paha ayam . Aduk sampai berubah warna. Masukkan tomat. Aduk rata.
  3. Tuangkan kaldu. Masak sampai mendidih. Masukkan labu siam. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
  4. Masukkan telur kocok sambil diaduk hingga berbentuk serabut. Biarkan mendidih. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.

Selamat mencoba.

Source Resep Nusantara SAYUR LABU SIAM KUAH SERABUT

Leave A Reply

Your email address will not be published.