resepnusantara.id

Sego Goreng Mawut Spesial Khas Malang

0 7

Namanya memang cukup aneh dan sedikit unik. Tapi, siapa yang menyangka kalau Sego Goreng Mawut ini memiliki rasa yang lezat sekali. Mungkin buat kamu para pecinta nasi goreng, tentunya sudah pernah merasakan makanan yang satu ini. Mengapa bisa disebut dengan Mawut, karena makanan yang berasal dari nasi goreng dan mie goreng ini dipadukan menjadi satu dengan citarasa yang sangat lezat. Sama seperti pada nasi goreng seperti biasanya, yang disajikan dengan sayur dan acar di atasnya. Yuk simak resepnya berikut ini.

Bahan Utama

  • 2 piring nasi putih
  • 3 lembar kol, iris halus
  • 100 gram mie basah, sisihkan
  • 1 batang daun bawang
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 batang saledri
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/2 kaldu bubuk

Bahan Bumbu Halus

  • 4 buah cabai merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi matang
  • 2 sdt garam

Bahan Pelengkap

  • Bawang Goreng
  • Telur Mata Sapi
  • Ayam Goreng
  • Acar
  • Kerupuk

Cara Membuat

  1. Untuk membuat nasi goreng mawut spesial, langkah pertama panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan tambahan daun bawang, kol, seledri kemudian mie, aduk hingga rata.
  2. Setelah setengah matang kemudian tambahkan nasi, aduk kembali hingga rata
  3. Masukan bumbu yang terdiri dari bubuk kaldu, kecap manis, aduk kembali hingga rata.
  4. Masak hingga bumbu tercampur merata, angkat
  5. Sajikan selagi hangat dengan menggunakan ayam goreng, telur mata sapi, acar dan juga kerupuk.

Selamat Mencoba.

Source Resep Sego Goreng Mawut Spesial Khas Malang Resep Dan Cara Membuat Nasi Goreng Mawut Spesial, Sedap Dan Nikmat

Leave A Reply

Your email address will not be published.