resepnusantara.id

Resep Wedang Jatem

0 9

Wedang Jatem merupakan minuman hangat yang berbahan dasar jahe dan temulawak. Wedang ini adalah salah satu minuman tradisional favorit banyak orang. Selain menyehatkan, minuman ini juga bisa dijadikan untuk menghangatkan tubuh saat cuaca sedang dingin. Tak hanya itu, wedang jahe temulak sendiri merupakan sebuah minuman yang sangat berkhasiat.

Berikut bahan dan cara pembuatan Wedang Jatem yang bisa Anda coba buat di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

  • 4 ruas temulawak
  • 3 rimpang jahe merah sbsr ibu jari
  • secukupnya asam jawa
  • secukupnya gula merah
  • madu (opsional)
  • 3 gelas air

Langkah-langkah Pembuatan

  1. Kupas kulit jahe merah dan temulawak. cuci bersih. lalu parut. tiriskan
  2. Rebus 3 gelas air matang bersama parutan jahe dan temulawak dgn api besar hingga agak mendidih.
  3. Masukkan bbrp biji asam jawa dan irisan gula merah. Rebus dengan api kecil hgg mendidih dan agak mengental. Matikan api.
  4. Tunggu hingga hangat sajikan dalam gelas.

Selamat mencoba Perantara Lovers, semoga bermanfaat dan menjadi referensi menu minuman Anda di rumah.

Source Resep Nusantara Cara Emmbuat Wedang Jatem Resep Wedang Jatem

Leave A Reply

Your email address will not be published.