Resep Teh Talua Khas Padang

0 8

Minuman yang terdiri dari kombinasi Teh yang dicampur dengan Telor ini, merupakan minuman favorit khususnya untuk kaum Adam. Karena setelah minum Teh Talua, badan yang tadinya letih lesu selepas bekerja dari rutinitas, akan kembali segar dan bersemangat. Minuman ini dapat dengan mudah ditemui di kedai, warung kopi maupun rumah makan yang ada disetiap daerah Sumatera Barat. Berikut cara pembuatan minuman yang nikmat ini.

Bahan bahan

  • 1 kuning telur ayam kampung atau bebek
  • 2-3 sdm gula pasir, atau sesuai selera
  • Teh bubuk
  • 1 iris jeruk nipis

Cara membuat

  1. Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang dan berwarna pucat.
  2. Seduh teh dengan air mendidih. Buat teh yang cukup kental.
  3. Tuang ke dalam kocokan telur dan gula yang sudah mengembang tadi.
  4. Bubuhi perasan air jeruk nipis secukupnya untuk menawar bau anyir dari telur.
  5. Teh telur siap dihidangkan pada pagi atau malam hari.

Selamat mencoba

Source Resep Nusantara Cara Membuat Teh Talua Khas Padang 6 Minuman Khas Daerah Sumatera Barat Pelepas Dahaga dan Penambah Tenaga

Leave A Reply

Your email address will not be published.