resepnusantara.id

Resep Sup Brokoli Keju

0 3

Sup Brokoli Keju merupakan salah satu makanan pengganti nasi, yang penyajiannya hampir sama dengan Zuppa Soup. Bedanya sup ini tidak menggunakan tepung yang akan membungkusnya namun lebih terlihat seperti bubur. Berbentuk sedikit kental dan berwarna kehijauan, sup brokoli ini cocok untuk makan pagi bagi Anda dan keluarga yang mungkin menghindari konsumsi nasi di pagi hari.

Sup Brokoli Keju

Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

  • 1 sdm minyak zaitun
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 bh bawang bombai, cincang
  • 1 L kaldu sayur
  • 2 bh kentang, potong-potong
  • 250 g brokoli, potong per kuntum
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 75 g keju cheddar, parut

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
  2. Tambahkan kaldu sayur dan kentang, masak sampai lembut.
  3. Masukkan brokoli, garam, dan merica bubuk. Masak sampai lunak, angkat, lalu tambahkan keju cheddar parut, aduk rata.
  4. Haluskan campuran brokoli dengan menggunakan blender. Angkat dan hidangkan bersama keju cheddar parut.
  5. Sup brokoli yang bertabur keju parut kini sudah bisa dihidangkan di meja makan Anda dan keluarga.

Selamat mencoba Perantara Lovers.

Source Resep Nusantara Cara Membuat Sup Brokoli Keju Sup Brokoli Keju

Leave A Reply

Your email address will not be published.