resepnusantara.id

Resep Pisang Sale, Jajanan Khas Aceh

0 49

Sale Pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama. Pisang Sale ini sudah lama dikenal sebagai makanan tradisional daerah, salah satunya pisang sale khas Aceh banyak dikawasan Kabupaten Aceh Timur yang merupakan sentra pisang. Bagi anda yang penasaran dengan rasa Sale Pisang Aceh ini, anda bisa langsung membuatnya dirumah. Berikut ini admin sajikan resep membuat sale Pisang Aceh

Cara Membuat Sale Pisang Aceh

Bahan:
  • 10 buah pisang ambon
  • 100 gr tepung beras
  • 50 gr tepung sagu
  • 1/2 sendok teh air kapur sirih
  • 1/4 sendok teh vanili
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 200 ml air
Cara Membuat:
  • Kupas pisang lalu belah empat, jemur hingga kering.
  • Setelah kering, goreng pisang hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
  • Campur tepung beras, tepung sagu, air kapur sirih, vanili, gula pasir, dan air, aduk hingga adonan tercampur rata.
  • Celupkan pisang sale ke dalam adonan tepung, goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
Source Resep Pisang Sale, Jajanan Khas Aceh Pisang Sale Oleh-Oleh Dan Jajanan khas Aceh
Comments
Loading...