resepnusantara.id

Resep Membuat Sambal Kacang

0 9

Kacang Tanah memang merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang paling banyak dikonsumsi. Selain alasan kesehatan, kacang beraroma khas ini juga digemari karena rasanya yang gurih dan nikmat. Dengan mudah kita bisa menjumpai olahan kacang tanah ini ada di mana-mana. Mulai dari sekedar kacang goreng, kacang kulit rasa, kacang telor, kacang disko hingga pie dengan selai kacang yang legendaris itu, bahkan kacang tanah juga bisa dibuat sambal. Sambal Kacang ini cukup diminati oleh karena perpaduan pedas dari cabe dan juga gurih dari kacang membuat rasanya unik. Mau mencoba membuatnya? langsung saja simak uraian dibawah ini.

Resep Membuat Sambal Kacang

Bahan-bahan
  • 3 butir kemiri
  • 50 g kacang tanah
  • 4 buah cabai merah
  • 6 buah cabai rawit
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt cuka
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
  • Panaskan minyak, goreng kemiri dan kacang tanah secara bergantian. Angkat dan sisihkan. Campur keduanya, haluskan.
  • Haluskan cabai merah dan cabai rawit, campur dengan kemiri dan kcanag tanah halus. Tambahkan garam, cuka, gula, dan air, aduk rata dan masak hingga bumbu menyatu. Siap dihidangkan.
Source Resep Membuat Sambal Kacang Resep Sambal Kacang
Comments
Loading...