resepnusantara.id

Resep Membuat Lumpia Pisang

0 11

Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut. Lumpia ini juga identik dengan kota Semarang. Tetapi kali ini admin akan membagikan resep Lumpia yang berbeda dengan lumpia pada umumnya, yaitu Lumpia Pisang. Selain mudah ditemukan di Indonesia, pisang juga buah yang memiliki gizi yang tinggi. Jika anda penasaran, langsung saja simak uraian dibawah ini dan mulai mencobanya. Selamat mencoba…

Resep Lumpia Pisang

Bahan Membuat Lumpia Pisang :
  • 10 lembar kulit lumpia siap pakai
  • 5 sdm meises/cokelat beras
  • 5 buah pisang raja,lalu kupas, kemudian potong dua, belah.
    minyak goreng
Bahan Saus:
  • 200 g gula merah, sisir halus
  • 150 ml air
  • 2 sdm gula pasir
Cara Membuat Lumpia Pisang :
  • Langkah pertama, Isi tiap lembar kulit lumpia dengan 1/2 potong pisang yang telah dibelah menjadi dua. Kemudian beri sedikit meises, setelah itu gulung rapi.
  • Selanjutnya, rekatkan ujung-ujungnya dengan larutan terigu sampai terlihat rapat. Lalu goreng dalam minyak panas yang agak banyak hingga berwarna kuning kecokelatan. Kemudian tiriskan.
  • Berikutnya, membuat Saus: Masak gula merah beserta gula pasir dan air sampai mendidih dan terlihat agak kental. Setelah itu angkat.
  • Terakhir, Penyajian: Kucuri permukaan lumpia dengan larutan gula merah (bisa juga diganti dengan cokelat leleh atau karamel). Setelah itu sajikan lumpia pisang buatan anda dalam keadaan hangat agar rasanya lebih nikmat.
Source Resep Membuat Lumpia Pisang Resep Membuat Lumpia Pisang Enak Gurih Praktis
Comments
Loading...