resepnusantara.id

Resep Membuat Lumpia Basah dari Bandung

0 17

Kota Bandung selain terkenal akan wisatanya dan juga kesejukanya, pastinya Bandung juga terkenal akan kuliner dan jajananya. Salah satunya adalah Lumpia,  dimana kue lumpia ini memiliki dua jenis ada yang kering dan juga basah. Lumpia ini sudah sangat mudah kita dapatkan di penjual keliling ataupun di tempat-tempat tertentu, dan rasanya untuk kue Lumpia kering sudah sangat biasa di nikmati dan berbeda dengan yang Lumpia basah.

Pastinya Lumpia basah ini akan lebih empuk dan juga lebih berasa nikmatnya di lidah anda. Langsung saja buat Lumpia Basah ini ya, supaya bisa merasakan enaknnya makan Lumpia buatan sendiri. Berikut ini admin sajikan resep membuat Lumpia Basah Bandung.

Cara Membuat Lumpia Basah

Bahan:
  • kulit lumpia sesuai selera anda
  • cabai rawit merah 5
  • bawang putih halus 3 siung
  • telur ayam 2
  • toge 150 gr
  • garam halus 1/2 sdt
  • dan minyak sayur
Bahan Perekat:
  • gula merah 100 gr
  • tepung tapioka 15 gr
  • air putih 150 ml
Resep Membuat Lumpia Basah:
  1. Masukan semua bahan perekat pada satu tempat dan aduk sampai rata.
  2. siapkan wana dan tumis untuk bawang putih dan juga cabainya sambil aduk perlahan.
  3. Masukan telur dan aduk sampai tercampur dengan kedua bahan tadi.
  4. lalu masukan untuk toge dna aduk kembali hingga toge menjadi layu.
  5. Tambahkan bumbu penyedap dan juga garam.
  6. Tunggu sampai matang, dan anda bisa menyiapkan kulit lumpianya
  7. angkat tumisn dan tuangkan pada atas kulit lumpia dan tutup kembali kulit lumpianya sampai bahan isian tertutup rapat.
  8. Lumpia Basah siap untuk di nikmati selagi hangat.
Source Resep Membuat Lumpia Basah dari Bandung Resep Cara Membuat Lumpia Basah Khas Bandung Enak
Comments
Loading...