resepnusantara.id

Resep Lidi lidian Bandung

0 6

Dulu sekali, lidi-lidian merupakan makanan ringan biasa yang hanya memiliki dua rasa, yaitu asin dan pedas. Namun, sekarang, sudah banyak sekali varian rasa dari jajanan khas Bandung ini. Ada lidi-lidian rasa keju, greentea, barbecue, pizza, dan masih banyak lagi. Berikut cara pembuatan lidi lidian ini.

Bahan- bahan yang diperlukan

  • Mie instan
  • Bumbu penyedap rasa

Bumbu- bumbu untuk lidi- lidian

  • Bumbu bubuk rasa asin atau pedas

Langkah- langkah pembuatan

  1. Langkah pertama adalah dengan cara merebus mie yang telah anda siapkan ke dalam air mendidih. Jangan direbus hingga matang melainkan cukup setengah matang.
  2. Jika sudah setengah matang, angakt mie.
  3. Selanjutnya siapkan penggorengan yang diisi menggunakan minyak. Masukkan mie setengah matang ke dalamnya. Goreng mie hingga kaku dan berwarna kuning tua.
  4. Jika sudah, langkah berikutnya adalah dengan cara meniriskan mie yang anda buat hingga minyaknya terpisah. Dinginkan mie sebentar. Jika mie sudah tidak lagi panas anda bisa menaburkan bumbu yang anda sukai entah itu bumbu asin atau bumbu pedas sesuai selera.

Selamat mencoba

Source Resep Nusantara 10 Jajanan Khas Bandung yang Lagi Hits di Tahun 2017 Cara Membuat Mie Lidi Praktis, Enak, Spesial

Leave A Reply

Your email address will not be published.