resepnusantara.id

Resep Kerupuk Ebi

0 10

Kerupuk Ebi merupakan camilan renyah bercita rasa gurih yang dibuat dari olahan ebi yang diberi bumbu dan dibentuk pipih kemudian dijemur hingga kering. Bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah.

Kerupuk Ebi

Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

  • 4 butir telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sendok makan ebi sangrai, dihaluskan
  • 1 sdt garam
  • 200 gram tepung ketan
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

  1. Kocok telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir dan garam sedikit-sedikit. Kocok sampai mengembang.
  2. Tambahkan ebi dan tepung ketan. Aduk hingga rata.
  3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprot adonan sepanjang 3 cm di dalam wajan datar berisi minyak yang sudah dipanaskan.
  4. Goreng di atas api sedang sampai matang dan kering.
  5. Sajikan.

Selamat mencoba Perantara Lovers

Source Resep Nusantara Cara Membuat Kerupuk Ebi Kerupuk Eni Gurih

Leave A Reply

Your email address will not be published.