resepnusantara.id

Resep Kentang Lapis Brokoli

0 3

Kentang Lapis Brokoli adalah salah satu menu sarapan yang bahan utamanya kentang empuk berbalut adonan susu yang gurih lembut ditambah brokoli yang renyah. Taburan keju membuat rasanya makin komplet dan mantap.

Kentang Lapis Brokoli

Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

  • 500 g kentang, kupas, iris tipis
  • 1 sdm margarin
  • 50 g bawang Bombay, cincang
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu segar
  • 100 g brokoli, lepaskan kuntumnya, potong kecil
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm keju cheddar parut

Bahan Taburan

  • 2 lembar daging asap, potong kecil
  • 2 sdm keju cheddar parut

Bahan Pelengkap

  • Sosis sapi
  • Selada sayuran

Cara Membuat

  1. Rebus kentang hingga empuk. Tiriskan.
  2. Tumis bawang Bombay hingga layu dan wangi.
  3. Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
  4. Tuangi susu segar, aduk hingga kental.
  5. Masukkan kentang dan brokoli serta bumbu dan keju.
    Aduk hingga mendidih.
  6. Taruh dalam mangkuk aluminium.
  7. Taburi bahan Taburan.
  8. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
  9. Angkat, sajikan hangat.

Selamat mencoba Perantara Lovers.

Source Resep Nusantara Cara Menbuat Kentang Brokoli Keju Lezat Kentang Lapis Brokoli

Leave A Reply

Your email address will not be published.