resepnusantara.id

Resep Gadon Ikan Soun

0 4

Gadon Ikan Soun adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan yaitu campuran ikan dan soun serta bumbu lainnya.

Gadon Ikan Soun

Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

  • 100 gram ikan tenggiri giling
  • 50 gram soun, direndam, dipotong-potong
  • 75 gram kapri, diiris halus
  • 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 3 butir telur, dikocok lepas

Bumbu Halus

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kencur
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat

  1. Aduk jadi satu ikan tenggiri, soun, kapri, santan,dan telur.
  2. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.
  3. Tuang ke dalam takir sampai penuh.
  4. Kukus 30 menit dengan api sedang.
  5. Angkat lalu sajikan.

Selamat mencoba Perantara Lovers. Semoga bermanfaat dan menambah referensi menu masakan Anda.

Source Resep Nusantara Cara Menbuat Gadon Ikan Gadon

Leave A Reply

Your email address will not be published.