resepnusantara.id

Resep Es Sekoteng Khas Bandung

0 33

Minuman Es Sekoteng ini memang sangat cocok untuk dinikmati ketika siang hari yang begitu panas dan cerah. Es sekoteng ini biasanya disajikan tidak sendirian, namun terdapat bahan pelengkap lain yang biasa dipadukan untuk membuat minuman ini misalnya seperti agar-agar, buah dan lain sebagainya. Salah satu bahan yang biasanya mendapingi sekoteng ini adalah kacang hijau atau bisa juga dapat disesuaikan dengan keinginan anda.

Berikut cara pembuatan Es sekoteng ini :

Bahan bahan

  • sekoteng 120 gr
  • 200 ml sirup gula batu
  • kolang kaling 100 gr ( iris tipis-tipis )
  • 3 lembar roti tawar ( potong kotak-kotak )
  • 2 buah alpukat yang sudah matang ( potong-potong )
  • kelapa muda yang dikerok secukupnya
  • susu kental manis secukupnya
  • es batu secukupnya ( diserut halus )
  • Kacang hijau Secukupnya

Cara membuat

  1. Masukkan es batu yang sudah diserut halus kedalam mangkuk hingga menumpuk
  2. Masukkan juga kolang-kaling dan sekoteng kedalamnya
  3. Ambil buah potongan buah alpukat, roti, kolang kaling dan kelapa muda lalu masukkan kedalam campuran sekoteng
  4. Siram dengan sirup gula batu dan kucuri dengan susu kental manis secukupnya
  5. Aduk terlebih dahulu kemudian siap untuk dinikmati

Selamat mencoba

Source Resep Nusantara Resep Membuat Es Sekoteng Enak Dan Segar Cara Membuat Es Sekoteng Khas Bandung Segar Nikmat
Comments
Loading...