resepnusantara.id

Resep Es Krim Goreng Mozarella

0 3

Es Krim Goreng Mozarella adalag olahan es krim yang tidak biasa. Jika biasanya es krim disajikan dingin, namun es krim ini adalah sebuah makanan penutup berupa es krim yang digoreng.

Es Krim Goreng Mozarella

Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

  • 50 gram tepung terigu (Ayak terlebih dahulu)
  • 50 gram tepung roti (Ayak terlebih dahulu)
  • 250 gram es krim coklat
  • 5-6 lembar roti kupas
  • 1 butir telur ayam

Bahan Saus Strawberry

  • 250 gram strawberry segar
  • 50 gram gula pasir
  • 1 buah jeruk lemon untuk perasan

Cara Membuat

  1. Untuk membuat kulit es krim goreng: Ambillah selembar roti kupas. Letakan es krim coklat pada permukaan roti. Kemudian bentuk bulatan seperti bola.
  2. Bungkus dengan aluminium foil agar hasil cetakan bulatnya benar-benar menjadi bola. Masukkan dan diamkan di dalam frezeer.
  3. Setelah mendingin dan cetakan sudah menjadi bola, siapkan tepung terigu ke dalam mangkuk dan gulingkan roti isi es krim coklat ke dalam tepung terigu.
  4. Aduk telur di tempat yang terpisah. Lalu celupkan roti tersebut ke dalam telur. Angkat dan gulingkan hingga merata di mangkuk yang berisi tepung roti.
  5. Simpan kembali ke dalam freezer selama 20 menit.
  6. Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian goreng roti isi es krim sampai berwarna kuning keemasan.
  7. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba Perantara Lovers.

Source Resep Nusantara Cara Membuat Es Krim Goreng Kedai Es Krim Permana

Leave A Reply

Your email address will not be published.