resepnusantara.id

Resep Donat Ubi Ungu Tanpa Telur

0 9

Donat adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard. Tapi kali ini admin akan memberikan resep Donat yang berbeda dengan Donat pada umumnya, karena Donat ini dibuat dengan bahan dasar ubi ungu dan tanpa menggunakan telur. Langsung saja disimak uraian dibawah ini.

Resep Donat Ubi Ungu

Bahan-bahan:
  • 250 gram tepung terigu
  • 3 buah ubi ungu
  • 1 sdm fermifan
  • 1 sdm margarin, dilelehkan
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 bungkus susu bubuk
  • Gula halus sebagai toping
Cara membuat:
  • Rebus ubi ungu.setelah matang haluskan. Tambahkan fermipan, gula pasir, susu bubuk, terigu, margarin lelehan. Aduk rata sampai adonan kalis, kemudian tutup adonan dengan serbet selama 20 menit.
  • Setelah 20 menit.bentuk bulat adonan secara manual dan di lubangi tengahnya dengan jari sampai semua adonan abis. Kemudian tutup kembali adonan bulatannya selama 15 menit.
  • Goreng adonan hingga berubah warna menjadi agak kuning keemasan, angkat dan hidangkan dan atasnya bisa ditaburi gula halus.
Source Resep Donat Ubi Ungu Tanpa Telur Resep Donat Ubi Ungu Tanpa Telur
Comments
Loading...