resepnusantara.id

Resep Cakwe Goreng Tongkol

0 4

Cakwe Goreng Tongkol adalah sajian yang berbeda dan lebih nikmat daripada cakwe yang biasa Anda nikmati. Dengan olesan dari ikan tongkol Anda dapat membuat cakwe jadi lebih istimewa.

Cakwe Goreng Tongkol

Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

  • 5 buah cakwe, dipotong 5 cm
  • 700 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi

  • 150 gram ikan tongkol, dihaluskan
  • 2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 sendok teh seledri cincang
  • 1 buah cabai merah besar, dicincang halus
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 putih telur
  • 50 gram tepung sagu

Cara Membuat

  1. Isi: aduk rata ikan, garam, merica, kecap ikan, daun bawang, seledri, daun bawang, cabai, gula pasir, dan minyak wijen.
  2. Masukkan putih telur sedikit-sedikit sambil dibanting-banting sampai kalis 15 menit. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
  3. Ambil potongan cakwe. Oles atasnya dengan bahan isi.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
  5. Angkat lalu sajikan.

Selamat mencoba Perantara Lovers.

Source Resep Nusantara Cara Membuat Cakwe Goreng Tongkol Cakwe Goreng Tongkol Lezat

Leave A Reply

Your email address will not be published.